【公式】鉄板焼き 1千家
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~ビール~
生ビール(アサヒ)
¥600
瓶ビール(アサヒ)
¥600
ノンアルコールビール(アサヒ)
¥400
~サワー・酎ハイ~
レモン
¥600
ぶどう
¥700
りんご
¥700
みかん
¥700
ウーロンハイ
¥600
紅茶ハイ
¥600
~ウイスキー・ハイボール~
角
¥600
竹鶴
¥800
知多
¥800
山崎
¥900
白州
¥900
~梅酒~
博多 赤鬼の梅酒
¥600
鮮やかの中に、果肉の衝撃。甘さ控えめで食事中にも活躍
~柚子酒~
鶴梅
¥600
天然の柚子をふんだんに 常識破りの爽快感に心躍るゆず酒
~日本酒~
すず音
¥1600
スパークリング清酒。やわらかな甘酸っぱさ
月の桂
¥1600
爽やかで甘さを感じるほのかな香り
呉春 本丸
¥1600
呑み飽きしないスッキリとした甘味
黒龍 純米吟釀
¥1000
口当たりは軽快でさっぱり。 バランスの良い甘味
獺祭 純米大吟釀
¥1000
米由来の繊細な甘みと華やかな香り
~焼酎(芋)~
富乃宝山
¥600
爽やかな香りと深い旨味の黄麹
佐藤(黒)
¥800
プレミア芋焼酎 黒麹でどっしり力強く
~焼酎(麦)~
吉四六
¥600
芳醇な香りとまろやかな舌ざわり
二階堂
¥600
選び抜かれた大麦と麦麴100% 焼酎
中々
¥700
ライトタイプな大麦100% 焼酎
佐藤
¥800
プレミア焼酎。 ストレートな旨みと香り
兼八
¥800
コクのある味わいと甘い香り
~カクテル~
カシス(ソーダ/オレンジ)
¥600
ライチ (ソーダ/オレンジ)
¥600
シャンディーガフ
¥800
キティ
¥800
サングリア
¥800
~ソフトドリンク~
ウーロン茶
¥400
コーラ
¥500
ジンジャーエール
¥500
ぶどうジュース
¥600
りんごジュース
¥599
みかんジュース
¥600
~赤ワイン~
トソ・カベルネソーヴィニヨン
¥5200
濃厚でがっしりしている。豊かで長い余韻の風味は、バニラとオークのスモーキーなアクセントへと続く。グラス900円 ボトル5,200円
エンボカデロ
¥6500
豊潤、リッチ、しっかりとした骨格のフルボディワイン。ミネラル、ブラックチェリー、スパイスのアロマを示す。 表記はボトルの金額です。
フォースター・ナパバレー・カベルネソーヴィニヨン
¥6600
果実や樽由来のアロマが広がる、上品で凛々しいタンニンが長い余韻を演出。バランス感に優れた味わい。表記はボトルの金額です。
ジャム・セラーズ・ジャムカベルネソーヴィニヨン
¥9500
甘いブラックベリージャムの香りが広がる辛口ワイン。果実味の甘さもたっぷりで樽の余韻も長い。表記はボトルの金額です。
クロノロジー
¥14800
ブラックチェリー、ブルーベリー、干しイチジク、ベーキングスパイス、カカオニブの前面に立つ味わいを感じさせる。鮮やかで、豊かな質感を喜ばせる。表記はボトルの金額です。
セコイア・グローブ・ナパヴァレーカベルネソーヴィニヨン
¥19800
鮮やかなブラックチェリーとブラックベリーのアロマを示し、ベーキングスパイスと微かなチョコレートが続く、凝縮したブラックベリーの風味があり、まろやかで滑らかなタンニンを持ち、繊細なトーストしたバニラの含みを感じる。 表記はボトルの金額です。
ザ・プリズナー・レッドブレンド
¥21000
アメリカンチェリー、ダークチョコレート、クローヴやローストしたイチジクの魅力的な香りを特徴とする。熟したラズベリー、ボイセンベリー、ザクロやバニラの風味は滑らかで甘美な後味と調和し長い余韻となる。 表記はボトルの金額です。
~白ワイン~
トロイ・ピノ・グリジョ
¥5800
麦わら色。繊細でフルーティーな芳醇な香り、ドライでエレガント、調和の取れた味わいは、たっぷりとして滑らか。 グラス900円 ボトル5,800円
パナメラ・シャルドネ
¥6000
フルーティーで活き活きとしたアロマが立ち上り、ほのかなバニラとシナモンを伴う豊かでまろやか、キリッとした後味。表記はボトルの金額です。
シャブリ
¥6800
シャブリ村の中心にあるドメーヌ。ステンレスタンクで発酵されたあと、12ヶ月間オリと一緒に熟成、ミネラルの風味の中に柑橘系の香りも楽しめる。表記はボトルの金額です。
ジャム・セラーズ・バターシャルドネ
¥8400
カリフォルニアのシャルドネらしいしっかりとした味わいとマンゴや砂糖づけのレモン、熟成したフルーツのニュアンスが満載。口当たりはクリーミーでしなやか。表記はボトルの金額です。
シュガリス・ブラン
¥13800
熟した柑橘系果実、桃、ハチミツ、ドライフルーツの濃く、複雑なブーケを示し、フルで滑らかな味わいは、熟していて、バニラ、トースト、バターと柑橘系果実の含みをたっぷりと感じる。とても長い余韻の後味を持つ。表記はボトルの金額です。
セコイア・グロウヴ・ナパ・ヴァレーシャルドネ
¥14500
ノーズはパイナップルとレモンカードのアロマが支配し、ほのかなヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、パウンドケーキ、ネクタリン、ライムの皮、トーストしたマシュマロを伴う、フレッシュでクリーミー、そしてバランスのとれたシャルドネ。表記はボトルの金額です。
ブリズナー・シャルドネ
¥18600
バニラ、クリームブリュレ、焼きリンゴの爆発的なアロマ。フルボディで濃厚な味わいを示し、パイナップルとトーストしたオークの風味は、バランスのとれた酸味と滑らかな後味と見事に調和している。表記はボトルの金額です。
~シャンパン~
ヴーヴ クリコ イエローラベル
¥13500
すっきりとした辛口のシャンパーニュ。 爽やかで辛口で果実とブリオッシュのような強く、心地よい香りが感じられます。 バランスがよく取れた味わいで、心地よい爽やかさと際立ったフルーティさが印象的。 ボトルの金額です。
ヴーヴ クリコ ホワイトラベル
¥14000
爽やかな甘さが魅力の逸品。 繊細なフルーツのアロマと爽やかな甘みのハーモニーが楽しめる半甘口のシャンパーニュ。 豊かな風味なのでデザートとご一緒に、 また食後酒としてもお楽しみいただけます。 ボトルの金額です。
ドリンク
~ビール~
生ビール(アサヒ)
¥600
瓶ビール(アサヒ)
¥600
ノンアルコールビール(アサヒ)
¥400
~サワー・酎ハイ~
レモン
¥600
ぶどう
¥700
りんご
¥700
みかん
¥700
ウーロンハイ
¥600
紅茶ハイ
¥600
~ウイスキー・ハイボール~
角
¥600
竹鶴
¥800
知多
¥800
山崎
¥900
白州
¥900
~梅酒~
博多 赤鬼の梅酒
¥600
鮮やかの中に、果肉の衝撃。甘さ控えめで食事中にも活躍
~柚子酒~
鶴梅
¥600
天然の柚子をふんだんに 常識破りの爽快感に心躍るゆず酒
~日本酒~
すず音
¥1600
スパークリング清酒。やわらかな甘酸っぱさ
月の桂
¥1600
爽やかで甘さを感じるほのかな香り
呉春 本丸
¥1600
呑み飽きしないスッキリとした甘味
黒龍 純米吟釀
¥1000
口当たりは軽快でさっぱり。 バランスの良い甘味
獺祭 純米大吟釀
¥1000
米由来の繊細な甘みと華やかな香り
~焼酎(芋)~
富乃宝山
¥600
爽やかな香りと深い旨味の黄麹
佐藤(黒)
¥800
プレミア芋焼酎 黒麹でどっしり力強く
~焼酎(麦)~
吉四六
¥600
芳醇な香りとまろやかな舌ざわり
二階堂
¥600
選び抜かれた大麦と麦麴100% 焼酎
中々
¥700
ライトタイプな大麦100% 焼酎
佐藤
¥800
プレミア焼酎。 ストレートな旨みと香り
兼八
¥800
コクのある味わいと甘い香り
~カクテル~
カシス(ソーダ/オレンジ)
¥600
ライチ (ソーダ/オレンジ)
¥600
シャンディーガフ
¥800
キティ
¥800
サングリア
¥800
~ソフトドリンク~
ウーロン茶
¥400
コーラ
¥500
ジンジャーエール
¥500
ぶどうジュース
¥600
りんごジュース
¥599
みかんジュース
¥600
~赤ワイン~
トソ・カベルネソーヴィニヨン
¥5200
濃厚でがっしりしている。豊かで長い余韻の風味は、バニラとオークのスモーキーなアクセントへと続く。グラス900円 ボトル5,200円
エンボカデロ
¥6500
豊潤、リッチ、しっかりとした骨格のフルボディワイン。ミネラル、ブラックチェリー、スパイスのアロマを示す。 表記はボトルの金額です。
エンボカデロ
¥6500
しっかりした骨格に、ミネラル、ブラックチェリー、スパイスのアロマを示す。ロバート。パーカー90+ポイント!ボトルの金額です。
フォースター・ナパバレー・カベルネソーヴィニヨン
¥6600
果実や樽由来のアロマが広がる、上品で凛々しいタンニンが長い余韻を演出。バランス感に優れた味わい。表記はボトルの金額です。
カポ・ザッファラーノ ロッソ アパッシメント
¥6600
樽熟成の香りを混じるバランスの良いワインに仕上がり。ルカ・マローニ98ポイント。ボトルの金額です。
モマ・ロッソ
¥6900
柔らかく豊かでヴェルヴィットのようで、しなやかで熟したジューシーな果実味の核を持っている。サクラアワードダブルゴールド!ボトルの金額です。
ジャム・セラーズ・ジャムカベルネソーヴィニヨン
¥9500
甘いブラックベリージャムの香りが広がる辛口ワイン。果実味の甘さもたっぷりで樽の余韻も長い。表記はボトルの金額です。
トソ・カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーブ
¥10000
オーパス・ワンの元醸造者責任者が造っているワイン。しなやかでエレガント、燻したようなスモーキーさが特徴。サクラアワードゴールド!表記はボトルの金額です。
シュガリス・ルージュ
¥14600
黒色の果物のアロマが再度現れ、複雑な焦臭さを伴い、ミントの風味へと導く。長い後味の完璧なバランスの余韻が残る。2018年ノーベル賞授賞式晩餐会にてサーヴ。世界最高峰トップ10に入るレストラン「オーベルジュ・デュ・ヴィユー・ビュイ」で提供。表記はボトルの金額です。
クロノロジー
¥14800
ブラックチェリー、ブルーベリー、干しイチジク、ベーキングスパイス、カカオニブの前面に立つ味わいを感じさせる。鮮やかで、豊かな質感を喜ばせる。表記はボトルの金額です。
セコイア・グローブ・ナパヴァレーカベルネソーヴィニヨン
¥19800
鮮やかなブラックチェリーとブラックベリーのアロマを示し、ベーキングスパイスと微かなチョコレートが続く、凝縮したブラックベリーの風味があり、まろやかで滑らかなタンニンを持ち、繊細なトーストしたバニラの含みを感じる。 表記はボトルの金額です。
ザ・プリズナー・レッドブレンド
¥21000
アメリカンチェリー、ダークチョコレート、クローヴやローストしたイチジクの魅力的な香りを特徴とする。熟したラズベリー、ボイセンベリー、ザクロやバニラの風味は滑らかで甘美な後味と調和し長い余韻となる。 表記はボトルの金額です。
~白ワイン~
トロイ・ピノ・グリジョ
¥5800
麦わら色。繊細でフルーティーな芳醇な香り、ドライでエレガント、調和の取れた味わいは、たっぷりとして滑らか。 グラス900円 ボトル5,800円
パナメラ・シャルドネ
¥6000
フルーティーで活き活きとしたアロマが立ち上り、ほのかなバニラとシナモンを伴う豊かでまろやか、キリッとした後味。表記はボトルの金額です。
シャブリ
¥6800
シャブリ村の中心にあるドメーヌ。ステンレスタンクで発酵されたあと、12ヶ月間オリと一緒に熟成、ミネラルの風味の中に柑橘系の香りも楽しめる。表記はボトルの金額です。
ジャム・セラーズ・バターシャルドネ
¥8400
カリフォルニアのシャルドネらしいしっかりとした味わいとマンゴや砂糖づけのレモン、熟成したフルーツのニュアンスが満載。口当たりはクリーミーでしなやか。表記はボトルの金額です。
メナージュ・ア・トロワ ゴールド
¥8800
輝くようなゴールド色。贅沢なシャルドネのブランド。サクラアワードゴールド!サンディエゴ・ワイン・チャレンジ金賞・90ポイント!ボトルの金額です。
シュガリス・ブラン
¥13800
熟した柑橘系果実、桃、ハチミツ、ドライフルーツの濃く、複雑なブーケを示し、フルで滑らかな味わいは、熟していて、バニラ、トースト、バターと柑橘系果実の含みをたっぷりと感じる。とても長い余韻の後味を持つ。表記はボトルの金額です。
セコイア・グロウヴ・ナパ・ヴァレーシャルドネ
¥14500
ノーズはパイナップルとレモンカードのアロマが支配し、ほのかなヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、パウンドケーキ、ネクタリン、ライムの皮、トーストしたマシュマロを伴う、フレッシュでクリーミー、そしてバランスのとれたシャルドネ。表記はボトルの金額です。
ブリズナー・シャルドネ
¥18600
バニラ、クリームブリュレ、焼きリンゴの爆発的なアロマ。フルボディで濃厚な味わいを示し、パイナップルとトーストしたオークの風味は、バランスのとれた酸味と滑らかな後味と見事に調和している。表記はボトルの金額です。
~シャンパン~
トソ・スパーリング
¥13500
元オーパス・ワンの醸造者、ポールが手掛けるワイン高級シャンパーニュに勝るとも劣らないシャンパネ100%の切れ味ある味わいです。サクラアワードシルバー!ボトルの金額です。
クリティアス カヴァ ブリュット
¥5300
一般的に品質が高いとされているブリュット・ナチュレをベースとして使用。通常より長い瓶内熟成。ワイン王国76バストバイワイン5つ星。ボトルの金額です。
ヴーヴ クリコ イエローラベル
¥13500
すっきりとした辛口のシャンパーニュ。 爽やかで辛口で果実とブリオッシュのような強く、心地よい香りが感じられます。 バランスがよく取れた味わいで、心地よい爽やかさと際立ったフルーティさが印象的。 ボトルの金額です。
ヴーヴ クリコ ホワイトラベル
¥14000
爽やかな甘さが魅力の逸品。 繊細なフルーツのアロマと爽やかな甘みのハーモニーが楽しめる半甘口のシャンパーニュ。 豊かな風味なのでデザートとご一緒に、 また食後酒としてもお楽しみいただけます。 ボトルの金額です。